Si chiama Marco Paoli il campione della prima Prova del Polpo, gara culinaria di abilità che si è svolta sabato mattina alle cucine del Carnevaldarsena. Sei concorrenti si sono dati battaglia all'ultimo tentacolo, valutati da una giuria composta da Gianluca Domenici, Pasquale Balloni, Margherita Romani, Annunziata Lagalla e Maria Adua Gabrielli, coordinati dallo chef Cristiano Tomei. Alla fine l'ha spuntata Marco (nella foto con Cristiano Tomei): lui sì che sa dove dorme – e come si cucina – il polpo! 🐙
#laprovadelpolpo #trabaccolarcooking #carnevaldarsena #polpo #cucinamarinara
