La prova del polpo

Sabato 22 febbraio, a partire dalle ore 10.00 si terrà presso le cucine del Carnevaldarsena la prima cooking battle del baccanale.
6 concorrenti accuratamente selezionati parteciperanno alla disfida culinaria più carnevalesca che ci sia.

Gli chef Cristiano Tomei e Vincenzo Biagi,  coadiuvati da altri due intenditori giudicheranno le preparazioni dei partecipanti. L’ingrediente base non potrà che essere il polpo, ma saranno gli chef a  decidere gli ingredienti con cui preparare una originale e gustosa ricetta